ハンドブレンダー【肉じゃがコロッケ編】
材 料(4個分)
| 肉じゃが |
300g |
| パン粉 |
30g |
| 小麦粉 |
適宜 |
| 卵 |
1個 |
| パン粉 |
適宜 |
作り方
- 【STEP1】 肉じゃがの汁気を切り、具材全てを付属のカップに入れ、ハンドブレンダーで、滑らかにします。
- 【STEP2】 【STEP1】が滑らかになったら、パン粉30gを加え、固さを調整し、4個に分けて成型します。
- 【STEP3】 小麦粉、卵、パン粉を順につけ、油で揚げる。フライパンなどに多めの油を入れ、揚げ焼きでもOKです!キツネ色になったら出来上がりです!