ハンドブレンダー【チーズケーキ編】

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チーズケーキ

材料(15cm丸型 1個分)

クリームチーズ 250g
1個
レモン汁 大さじ1
砂糖 70g
生クリーム 150g
薄力粉 30g
チーズケーキ

作り方

  • 【STEP1】 クリームチーズは、室温に戻して軟らかくし、卵、レモン汁、砂糖と共にボウル合わせ、ハンドブレンダーで滑らかにします。
  • 【STEP2】 【STEP1】が滑らかになったところで、薄力粉と生クリームを少しずつ加えて、さらにブレンダーで混ぜ合わせます。
  • 【STEP3】 オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで45分~50分程蒸し焼きにしたら出来上がりです!

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