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スロークッカー煮込み名人直火【鶏がゆ編】
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スロークッカーレシピ:
カムジャタン
|
鶏がゆ
材料 (4人分)
米
1カップ
水
7カップ
手羽元
4本
塩
適量
クコの実
適宜
せり
適宜
作り方
【STEP1】
内鍋に研いだ米と水を合わせ、手羽元をのせて、スロークッカー本体にセットし、弱で4時間加熱する。
【STEP2】
鶏肉を骨から外してほぐし、全体をよく掻き混ぜ、塩で味を整える。
【STEP3】
③ 器に盛り付け、ぬるま湯で戻したクコの実やせりをあしらって出来上がり!※おかゆの濃度は、仕上がり時にお湯(分量外)で調整してください。
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カムジャタン
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鶏がゆ
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