スロークッカー煮込み名人直火【鶏がゆ編】

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材料 (4人分)

1カップ
7カップ
手羽元 4本
適量
クコの実 適宜
せり 適宜
鶏がゆ

作り方

  • 【STEP1】 内鍋に研いだ米と水を合わせ、手羽元をのせて、スロークッカー本体にセットし、弱で4時間加熱する。
  • 【STEP2】 鶏肉を骨から外してほぐし、全体をよく掻き混ぜ、塩で味を整える。
  • 【STEP3】 ③ 器に盛り付け、ぬるま湯で戻したクコの実やせりをあしらって出来上がり!※おかゆの濃度は、仕上がり時にお湯(分量外)で調整してください。

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